La coop de Mansle repart pour trois ans avec C’est qui le patron ?!
Vendredi 26 mai, la coopérative de Mansle, 25 de ses producteurs, la minoterie Bellot et C’est qui le patron ?! ont renouvelé leur contrat de production de farine, en retravaillant le calcul de la rémunération des adhérents.
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Engagée depuis la récolte 2020 dans le contrat de production de farine C’est qui le patron !? (CQLP), la coopérative de Mansle a signé avec 25 de ses producteurs le renouvellement du contrat de production de farine CQLP vendredi 26 mai. En parallèle, elle a reconduit son partenariat avec la minoterie Bellot, et la minoterie Bellot avec CQLP.
Prise en compte des coûts de production réels
Pour la coopérative de Mansle, l’engagement triennal vaut pour les trois prochaines récoltes avec révision annuelle du prix. Le contrat porte sur 600 t/an de blé CRC, avec une possibilité de monter jusqu’à 1 200 t en fonction de la demande.
Le modèle de rémunération du producteur, initialement fixe et qui ne prenait en compte que 30 % des coûts réels de production, avait déjà été revu et validé par les consommateurs adhérents de la démarche CQLP en janvier 2022 suite à la flambée des prix des engrais.
Désormais, le prix est réévalué chaque printemps en fonction des coûts de production de la campagne en cours (engrais, semences, etc.) et des charges de structures de l’année n-1 calculées par les centres de gestion et des rendements moyens des cinq dernières années. « Les producteurs avaient des coûts de production en décalage avec les prix de marché dont ils vont désormais pouvoir s’affranchir », indique Sariel Magnes, ingénieurs produits chez CQLP.
330 €/t de blé pour la récolte 2023
« Alors que la récolte 2022 a été payée en dessous du marché, celle de 2023 sera au contraire payée au-dessus, fait savoir Tony Fouché, codirecteur de la coop de Mansle. Elle tiendra compte des coûts réels de production de la campagne 2022-2023, avec un prix des engrais multiplié par quatre, par exemple, et évitera aux producteurs l’effet ciseau attendu. »
Payée 250 €/t rendu silo (de Mansle) pour la récolte 2022, la tonne de blé a été fixée à 330 €/t pour la récolte 2023. Le prix conseillé du sachet de farine de 1 kg a été en conséquence révisé à la hausse, passant de 1,26 à 1,39 €. La farine est vendue dans plusieurs enseignes de la grande distribution au niveau national.
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